Dva hosté si připíjejí u stolu s pizzou
Kurzy vaření · Opava, Rybí trh 16

Naučte se uvařit to, na co si doma netroufnete.

Jeden večer u profesionálního sporáku se šéfkuchařem Radimem Svačinou. Vaříte, ochutnáváte a odcházíte s tím, co v receptu nestojí.

Večer 17.00 – 21.30 V ceně víno, frizzante a nealko Zkušenosti netřeba Co uvaříte, to sníte
Nejbližší termíny

Tři večery, které jsou na řadě

Všechny kurzy
Ruce míchají špagety na pánvi nad plamenem
24Zář

Italská klasika

Po italsku, ne po česku. Těstoviny od mouky po talíř a mantecatura, po které omáčka zůstane na těstovině.

Volná 4 místa z 8 Rezervovat místo
Ančovičky na dřevěném prkně s nožem
08Říj

Mořské plody bez ostychu

Zavzpomínejte na dovolenou u moře. Ryb a mořských plodů se doma bojíme zbytečně a tenhle večer to napraví.

Zbývají 2 místa z 8 Rezervovat místo
Nakrájené guanciale na dřevěném prkně
22Říj

Steak, jak ho chcete

Maso, teplota, odpočinek. Tři věci, na kterých to doma padá, a po tomhle večeru už ne.

Volných 6 míst z 8 Rezervovat místo
Hrnec s těstovinami v páře nad plynovým sporákem
Kdo u toho stojí s vámi

Radim Svačina

Šéfkuchař

Kdyby stačilo znát recept, byl by šéfkuchařem každý. Perfektní výsledek ale záleží na drobnostech, které se do receptů nevejdou. Přesně ty se u nás dozvíte.

Radim vařil ve velkých restauracích, na soukromých akcích, doma i v zahraničí. Své umění předváděl v televizi a na velkých food festivalech. U plotny nepoučuje. Ukáže, nechá vás zkusit a pak řekne, co příště jinak.

Jak to bude

Tři kroky a večer je váš

1

Vyberte si kurz a termín

Rezervace zabere minutu. Termín je váš po zaplacení, potvrzení přijde e-mailem nebo esemeskou.

2

Přijďte v pět

Dostanete zástěru, místo u pracovní desky a sklenici. Vaří se v malých skupinkách, takže se na každého dostane.

3

Uvaříte a sníte

Večer končí u stolu. Sednete si k tomu, co jste uvařili, a odejdete s tím, co v receptu nestojí.

Vlastní termín

Přijďte celá parta. Otevřeme večer jen pro vás.

Od šesti lidí nemusíte čekat na vypsaný termín. Domluvíme datum, které sedí vám, a téma vybereme podle toho, co chcete umět. Firmy to u nás dělají jako teambuilding, který si lidi pamatují déle než další školení.

  • Od 6 lidí Menší skupina se dá připojit k vypsanému kurzu.
  • Vaše datum Vybíráte termín i denní dobu, ne my.
  • Vaše téma Italská klasika, ryby, steaky nebo sváteční stůl.
  • Jen vy Kuchyň i sál patří ten večer vaší skupině.
Skupina hostů si připíjí u společného stolu
Kalendář

Kdy se u nás vaří

Celý kalendář
Vypsaný kurz · klikněte na den
Co říkají ti, co u nás vařili

Reference

Dostává tam zabrat hlava i žaludek. První kvůli kvantu předávaných znalostí, druhý kvůli kvantu skvělého jídla. Fajn kombinace učení, jídla a zábavy.
Pavel Kolařík

Místo pro druhou referenci. Doplníme, jakmile ji budeme mít.

Zatím prázdné

Místo pro třetí referenci. Doplníme, jakmile ji budeme mít.

Zatím prázdné

Nemusíte až do Prahy

Praha je stověžatá, Brno je zlatá loď, ale za zdokonalením kuchařského umění se tam jezdit nemusí. Kurzy vaření děláme v Opavě už mnoho let. Z Bruntálu, Ostravy, Nového Jičína a z celého Moravskoslezského kraje je to k nám blíž.

Dvojice si připíjí u stolu s pizzou
Zbývá poslední krok

U plotny je osm míst. Jedno může být vaše.

Nejbližší večer je za pár týdnů. Kdo se rozhodne pozdě, vaří až příště.