Italská klasika
Těstoviny od mouky po talíř a mantecatura, po které omáčka zůstane na těstovině.

Jeden večer. Šéfkuchař Radim Svačina. Vaříte, ochutnáváte, bavíte se s podobně naladěnými lidmi. A domů odcházíte se znalostí, kterou v receptech nenajdete
Těstoviny od mouky po talíř a mantecatura, po které omáčka zůstane na těstovině.
Od kachny až po bao buns — dušené žemličky, které si naplníte podle sebe.
Arancini a pasta alla Norma s lilkem. Vypadá to složitě a není.

Kdyby stačilo znát recept, byl by šéfkuchařem každý. Perfektní výsledek ale záleží na drobnostech, které se do receptů nevejdou. Přesně ty se u nás dozvíte.
Radim vařil ve velkých restauracích, na soukromých akcích, doma i v zahraničí. Své umění předváděl v televizi a na velkých food festivalech. U plotny nepoučuje. Ukáže, nechá vás zkusit a pak řekne, co příště jinak.
Rezervace zabere 5 minut. Termín Vám rezervujeme po zaplacení, potvrzení přijde e-mailem. Můžete vybrat i pro někoho jiného.
Vybrat si kurzDostanete zástěru, místo u pracovní desky a sklenici. U jedné desky stojí nejvýš tři lidé a na večer je nás dvanáct, takže se na každého dostane.
Večer končí u stolu. Sednete si k tomu, co jste uvařili, a odejdete s tím, co v receptu nenajdete.
Od šesti lidí nemusíte čekat na vypsaný termín. Podle domluvy zvládneme i třicet až čtyřicet lidí. Téma stavíme na vašem přání, v rámci toho, co naše kuchyně umí. Firmy u nás dělají teambuilding, který si lidi pamatují déle než další školení.

Dostává tam zabrat hlava i žaludek. První kvůli kvantu předávaných znalostí, druhý kvůli kvantu skvělého jídla. Fajn kombinace učení, jídla a zábavy.Pavel Kolařík
Místo pro druhou referenci. Doplníme, jakmile ji budeme mít.
Zatím prázdnéMísto pro třetí referenci. Doplníme, jakmile ji budeme mít.
Zatím prázdnéPraha je stověžatá, Brno je zlatá loď. Ale za zdokonalením kuchařského umění se tam jezdit nemusí. Kurzy vaření děláme v Opavě už mnoho let. Z Bruntálu, Ostravy, Nového Jičína, Krnova a z celého Moravskoslezského kraje je to k nám blíž.
Poukaz na částku, kterou vyberete. Číslo z poukazu pak zadá obdarovaný při rezervaci kurzu. Použít ho může kdokoliv a platnost je rok od zaplacení.

Nejbližší večer je za pár týdnů. Kdo se rozhodne pozdě, vaří až příště.